Il delta del Mekong è una regione un po' particolare. Primo, come mezzo di trasporto al contrario di tutto il paese, dove le moto spopolano, la popolazione locale si muove in barca. Tutto è sempre in movimento. Delle 15 milioni di persone che vivono in queste terre fertili, la maggior parte vive di commercio, trasporta se stessa e merci lungo gli innumerevoli canali e canaloni che compongono questo immenso fiume alla sua foce. Il tutto è sorprendente, inimmaginabile vedere quasi un intera regione vivere nomade. Ogni famiglia una barca, con tanto di barchettina a remi per concludere affari e spostarsi più agevolmente nei canali più stretti e contorti. Qui sotto vedete un mercato, il piu grande di tutta la regione, uno spettacolo per gli occhi. e per la mente.
This is about taste and travel. Fruits and veggies. People and landscape. Traditions and nature. wideangles and details. Is about Marketplaces, kitchens and tables. Smiles and conviviality. and I'm Nicola, Just graduated in Gastronomic science and with a little bit of time to explore the world (at the moment)
Saturday, May 21, 2011
i peperoncini sono al sole, il riso è pronto e un po' più in giù nel delta del Mekong tutto si muove. Come stile di vita
Il delta del Mekong è una regione un po' particolare. Primo, come mezzo di trasporto al contrario di tutto il paese, dove le moto spopolano, la popolazione locale si muove in barca. Tutto è sempre in movimento. Delle 15 milioni di persone che vivono in queste terre fertili, la maggior parte vive di commercio, trasporta se stessa e merci lungo gli innumerevoli canali e canaloni che compongono questo immenso fiume alla sua foce. Il tutto è sorprendente, inimmaginabile vedere quasi un intera regione vivere nomade. Ogni famiglia una barca, con tanto di barchettina a remi per concludere affari e spostarsi più agevolmente nei canali più stretti e contorti. Qui sotto vedete un mercato, il piu grande di tutta la regione, uno spettacolo per gli occhi. e per la mente.
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